[中报]三元生物(301206):2026年半年度报告

时间:2026年08月27日 17:47:16 中财网

原标题:三元生物:2026年半年度报告

第一节 重要提示、目录和释义
公司董事会及董事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完整,不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏,并承担个别和连带的法律责任。

公司负责人聂在建、主管会计工作负责人于俊玲及会计机构负责人(会计主管人员)李慧慧声明:保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。

所有董事均已出席了审议本次半年报的董事会会议。

本报告中如有涉及未来计划、业绩预测等方面的内容,均不构成本公司对任何投资者及相关人士的承诺,投资者及相关人士均应对此保持足够的风险认识,并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异。敬请广大投资者谨慎决策,注意投资风险。

公司在经营中可能存在的风险因素内容已在本报告“第三节 管理层讨论与分析”之“十、公司面临的风险和应对措施”部分予以描述,敬请投资者仔细阅读并注意风险。

公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为:以 200,000,000 股为基数,向全体股东每 10 股派发现金红利 2.50 元(含税),送红股 0 股(含税),不以公积金转增股本。


目录
第一节 重要提示、目录和释义 ....................................................................................................... 2
第二节 公司简介和主要财务指标 ................................................................................................... 7
第三节 管理层讨论与分析 ............................................................................................................... 10
第四节 公司治理、环境和社会 ....................................................................................................... 39
第五节 重要事项................................................................................................................................ 42
第六节 股份变动及股东情况 ........................................................................................................... 53
第七节 债券相关情况 ....................................................................................................................... 58
第八节 财务报告................................................................................................................................ 59
备查文件目录
一、载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人(会计主管人员)签名并盖章的财务报表。

二、载有法定代表人签名和公司盖章的 2026年半年度报告文本原件。

三、报告期内在中国证监会指定网站上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。

四、其他备查文件。

以上备查文件的备置地点:公司证券部

释义

释义项释义内容
公司、本公司、三元生物山东三元生物科技股份有限公司
三元工程研究三元生物工程研究(天津)有限公司,公司全资子公司
开元聚力北京开元聚力企业管理有限公司,公司全资子公司
《公司法》《中华人民共和国公司法》
《证券法》《中华人民共和国证券法》
《公司章程》《山东三元生物科技股份有限公司章程》
中国证监会、证监会中国证券监督管理委员会
深交所深圳证券交易所
糖醇、糖醇类由糖类通过加氢还原、生物发酵或生物转化等精密工艺制得的多元醇型 健康甜味配料。本报告中,主要指公司产品赤藓糖醇及其复配糖、甘露 糖醇等
功能糖、功能糖类具备低热量、低血糖生成指数(GI)或益生元特性等生理活性的糖类及 其衍生物。在本报告中,主要指公司产品阿洛酮糖、塔格糖、甘露糖等
糖苷、糖苷类糖基与非糖物质(配基)通过糖苷键连接形成的天然化合物及其衍生 物。本报告中,主要指公司产品莱鲍迪苷M,以及化妆品原料 α-熊果苷、 甘油葡萄糖苷
其他类公司生产过程中的副产品,如酵母粉、废糖液、玉米副产品等
食品添加剂为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而 加入食品中的人工合成或者天然物质,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡 剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、 营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等
葡萄糖自然界广泛分布的一种单糖,是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产 物,即生物的主要供能物质;在发酵工业中,葡萄糖作为发酵的碳源, 是发酵培养基的主料
蔗糖食糖的主要成分,是双糖的一种,是重要的食品和甜味调味品,分为白 砂糖、赤砂糖、绵白糖、冰糖、粗糖(黄糖)等;蔗糖在人体消化系统 内经过消化液分解成为果糖和葡萄糖,经过小肠吸收,具有高热量,摄 取过量容易引起龋齿、肥胖等健康问题
赤藓糖醇糖醇的一种,是 1,2,3,4-丁四醇的俗称,是一种通过微生物发酵产生的 天然、低热量的填充型甜味剂。其生理特点是:不被肠道消化酶降解, 吸收后不参与机体糖代谢,直接随尿液排出,不引起血糖波动;不被肠 道微生物发酵利用,耐受性高;具有不致龋齿性
复配糖、复配甜味剂根据下游客户对甜度、风味及应用场景的具体需求,将一种或多种糖醇 类、糖苷类及功能糖类等原料,通过特定的比例和工艺加工而成的定制 化甜味解决方案
甜味剂、甜味配料本报告中指公司生产的糖醇类、功能糖类及糖苷类等系列产品的统称。 此类产品具有高安全性、低热量、不致龋齿等生理特性,在食品、饮 料、医药及日化等工业生产中,既作为提供甜味的甜味剂使用,也作为 构建产品质感与健康功能的核心配料使用
甜菊糖苷以菊科草本植物甜叶菊为原料,经提取、精制而成的天然高倍甜味剂。 甜叶菊原产于南美洲,具有高甜度、低热能的特点,其甜度是蔗糖的 200-300倍,热值仅为蔗糖的 1/300。目前,甜菊糖苷在亚洲、北美、南 美洲和欧盟各国广泛应用于食品、饮料、调味料的生产中
莱鲍迪苷、瑞鲍迪苷甜菊糖苷成分中的一类,包括莱鲍迪苷 A、莱鲍迪苷 D、莱鲍迪苷 E、莱 鲍迪苷 M等细分品种
优质甜菊糖、莱鲍迪苷 M (Reb M)甜菊糖苷的组分之一,系以普通的甜菊糖苷为底物,通过合成生物学及 酶转化技术制得的高倍甜味剂,有效降低了普通甜菊糖苷的后苦味,使 甜味更加纯净,甜度达到蔗糖的350倍。因其甜度高、热量低、口味纯 正、稳定性好、安全性高等特点,成为具备较高综合性价比的天然甜味 剂,被广泛应用于饮料、食品、医药及日化等领域
α-熊果苷由对苯二酚与葡萄糖通过糖苷键连接而成的化妆品功能原料,主要用于 皮肤美白及提亮
甘油葡萄糖苷由甘油与葡萄糖通过糖苷键连接而成的化妆品功能原料,具有良好的保 湿与修护功效
阿洛酮糖在自然界中天然存在但含量极少的一种六碳稀有酮糖,其甜味及口感与 蔗糖相近,热量仅为蔗糖的十分之一,稳定性高,抗氧化能力强,不引 起血糖波动,不致龋齿,是对肥胖以及糖尿病患者十分友好的一种功能 单糖
塔格糖天然存在的一种六碳稀有单糖,是半乳糖的酮糖形式。甜味特性与蔗糖 非常相似,热量只有蔗糖的三分之一,具有低血糖生成指数、血糖钝化 作用、非致龋性、益生元作用和抗氧化活性等优良营养特性
甘露糖天然存在的一种六碳单糖,是糖蛋白糖基化修饰的关键成分,具有调节 免疫、抗炎修复等生理效应,目前主要作为高附加值生物活性原料用于 生物医药及海外营养健康产品等领域
发酵培养基供菌种生长、繁殖和合成产物之用的碳源、氮源、无机盐、水等发酵基 质
功能性食品具有特定营养保健功能的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节人体 生理功能、增强健康或预防特定疾病,但不以治疗疾病为目的的食品
转化率公司核心原材料(如葡萄糖、果糖等)经生物发酵、酶促转化或其他生 化反应过程,转化为目标产品的比率
提取率利用特定的分离、纯化技术手段,将目标产品从发酵液或酶促反应液中 提取出的量,占该液体中所含目标产品总量的比率
元、万元人民币元、人民币万元
报告期、本半年度2026年 1月 1日至 2026年 6月 30日
上年同期2025年 1月 1日至 2025年 6月 30日

第二节 公司简介和主要财务指标
一、公司简介

股票简称三元生物股票代码301206
变更前的股票简称(如有)不适用  
股票上市证券交易所深圳证券交易所  
公司的中文名称山东三元生物科技股份有限公司  
公司的中文简称(如有)三元生物  
公司的外文名称(如有)Shandong Sanyuan Biotechnology Co., Ltd.  
公司的外文名称缩写(如 有)Sanyuan Biotechnology  
公司的法定代表人聂在建  
二、联系人和联系方式

 董事会秘书证券事务代表
姓名高亮黄玲
联系地址山东省滨州市滨北梧桐十路 101号山东省滨州市滨北梧桐十路 101号
电话0543-35298590543-3529859
传真0543-35298500543-3529850
电子信箱sdsyzq@bzsanyuan.comsdsyzq@bzsanyuan.com
三、其他情况
1、公司联系方式
公司注册地址、公司办公地址及其邮政编码、公司网址、电子信箱等在报告期是否变化 □适用 ?不适用
公司注册地址、公司办公地址及其邮政编码、公司网址、电子信箱等在报告期无变化,具体可参见 2025年年报。

2、信息披露及备置地点
信息披露及备置地点在报告期是否变化
□适用 ?不适用
公司披露半年度报告的证券交易所网站和媒体名称及网址,公司半年度报告备置地在报告期无变化,具体可参见 2025年
年报。

3、注册变更情况
注册情况在报告期是否变更情况
□适用 ?不适用
公司注册情况在报告期无变化,具体可参见 2025年年报。

四、主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□是 ?否

 本报告期上年同期本报告期比上年同期增减
营业收入(元)428,710,939.19317,965,979.0034.83%
归属于上市公司股东的净利 润(元)50,397,586.8057,481,930.48-12.32%
归属于上市公司股东的扣除 非经常性损益的净利润 (元)42,941,503.4048,756,638.97-11.93%
经营活动产生的现金流量净 额(元)73,637,229.301,922,452.653,730.38%
基本每股收益(元/股)0.250.29-13.79%
稀释每股收益(元/股)0.250.29-13.79%
加权平均净资产收益率1.19%1.29%-0.10%
 本报告期末上年度末本报告期末比上年度末增减
总资产(元)4,479,418,838.104,418,840,511.261.37%
归属于上市公司股东的净资 产(元)4,190,058,021.244,239,127,222.94-1.16%
五、境内外会计准则下会计数据差异
1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用 ?不适用
公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。

2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用 ?不适用
公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。

六、非经常性损益项目及金额
?适用 □不适用
单位:元

项目金额说明
计入当期损益的政府补助(与公司正 常经营业务密切相关、符合国家政策 规定、按照确定的标准享有、对公司 损益产生持续影响的政府补助除外)725,000.00 
除同公司正常经营业务相关的有效套 期保值业务外,非金融企业持有金融 资产和金融负债产生的公允价值变动7,664,852.11 
损益以及处置金融资产和金融负债产 生的损益  
除上述各项之外的其他营业外收入和 支出20,783.49 
其他符合非经常性损益定义的损益项 目361,467.60 
减:所得税影响额1,316,019.80 
合计7,456,083.40 
其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况:
?适用 □不适用
单位:元

项 目2026年半年度2025年半年度
个税扣缴税款手续费357,717.60123,082.44
招用自主就业退役士兵税收优惠3,750.00 
合计361,467.60123,082.44
将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益
项目的情况说明
□适用 ?不适用
公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为
经常性损益的项目的情形。


第三节 管理层讨论与分析
一、报告期内公司从事的主要业务
(一)公司所处行业发展情况
1、行业基本情况
公司深耕健康甜味配料赛道,主营业务涵盖糖醇类、功能糖类及糖苷类健康甜味配料的研发、生产与销售。根据中
国证监会发布的《上市公司行业分类指引》,公司所属行业为“C14 食品制造业”。公司产品广泛应用于无糖/低糖食品、
饮料、烘焙、乳制品及特殊膳食等领域,精准对接全球减糖、控糖及“清洁标签”的消费趋势,并在医药、日化等高附
加值领域展现出一定的应用拓展空间,符合食品工业向“健康化、安全化、功能化”升级的发展趋势。

2、行业发展阶段
在健康意识觉醒与消费结构升级的共同驱动下,天然、低热量的甜味配料已从辅助成分逐步演变为全球食品配方的
主流成分。减糖、控糖趋势正从饮料行业逐步延伸至全品类食品加工及特定人群的膳食管理领域,成为食品配方优化与
产品创新的关键。从全球分工看,中国凭借成熟的生物发酵工艺、完善的供应链配套及显著的成本控制优势,已成为全
球健康甜味配料的核心供应地。

当前,行业正处于由“规模扩张”向“高质量增长”转型的动态调整期。一方面,绿色低碳与智能制造成为产业升
级的必选项。具备规模效应与清洁生产能力的先发企业,正通过能源结构优化、资源综合利用及柔性生产改造,进一步
巩固技术溢价与 ESG实践优势。另一方面,合成生物学、酶工程及发酵工程等底层技术的持续突破,驱动行业进入“创
新引领、结构优化”的迭代期。行业竞争重心已由单纯的产能扩张,转向对核心菌种专利、高效催化体系及全场景应用
方案的深度角力。在此背景下,具备深厚技术积淀、绿色制造基础及全球化准入能力的头部企业,有望通过跨学科技术
融合与产品矩阵的协同优势,实现核心竞争壁垒的持续强化。

(1)糖醇类
糖醇类是指由糖类通过加氢还原、生物发酵或生物转化等精密工艺制得的多元醇类化合物。凭借甜度适中、能量值
低、非致龋性及低血糖生成指数(GI)等优异的生理特性,糖醇已成为全球食品工业及相关领域的重要原料。常见品种
包括赤藓糖醇、甘露糖醇、木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇,以及肌醇、D-阿拉伯糖醇、核糖醇、阿洛醇、卫矛醇等高附
加值糖醇,广泛应用于糖果、饮料、烘焙、医药、日化及饲料添加等领域。

在健康产业趋势的驱动下,糖醇行业已步入规模化应用的成熟扩张期。根据 Fortune Business Insights 的研究,全球
糖醇市场规模预计到 2032年将增至约 90.7亿美元,2019年至 2032年间的复合年增长率(CAGR)约为 7.13%。其中,
赤藓糖醇凭借其全生物发酵工艺、高耐受性及纯正口感,成为近年来增长动能显著的细分品种。根据 Global Market
Insights、Allied Market Research及 Future Market Insights等多家权威机构的综合预测,全球赤藓糖醇行业在未来数年内仍
将保持 5.5%以上的复合增长。此类第三方测算数据旨在客观说明行业趋势,不构成公司对未来经营业绩的预测或承诺。

从产业格局看,中国已确立全球赤藓糖醇主要生产与供应基地的地位。目前,行业已形成由少数具备规模化发酵能
力与全球销售网络的头部企业主导的供应体系。除本公司外,行业内主要参与者还包括美国嘉吉(Cargill)、欧洲
Jungbunzlauer以及保龄宝、东晓生物等企业。根据前瞻产业研究院估算,2024年中国赤藓糖醇产量约为 19.4万吨(如图
1-1 所示),不仅反映出我国企业强大的全球供应效率,也标志着中国已成为稳定全球市场供应、提升供应链韧性的核心
环节。

图 1-1 2015-2024年中国赤藓糖醇产量(单位:万吨)
资料来源:综合艾格农业 前瞻产业研究院
自 2022年下半年起,受国内新增产能集中释放的影响,市场供需出现阶段性错配,赤藓糖醇价格经历了一轮深度回
调。当前,虽然市场已历经激烈的存量博弈与优胜劣汰,部分不具备成本优势与技术底蕴的企业已逐步转产或退出,但
报告期内赤藓糖醇价格水平仍处于底部夯实区间。在此环境下,竞争重心已由单纯的产能扩张转向精细化成本管控、品
质稳定性及应用方案的综合比拼。具备技术领先和规模成本优势的企业,有望在行业筑底回暖过程中赢得先发优势。

赤藓糖醇行业具有显著的全球化特征,国内头部厂商已深度嵌入全球健康产业供应链。随着中国产品国际竞争力的
持续提升,部分境外市场对原产中国的赤藓糖醇采取了反倾销、反补贴等贸易救济措施。面对复杂的外部环境,公司持
续强化依法合规经营,在积极应对相关法律程序并强化国际贸易合规的同时,稳步推进全球市场与产品多元化布局,以
强化风险对冲能力。尽管短期政策波动带来挑战,但全球减糖、控糖趋势的长期确定性依然是行业发展的基石。具备全
球准入能力与严苛质量管理体系的企业,将展现出更强的经营韧性,构筑起可持续的竞争壁垒。

(2)功能糖类
功能糖类是指具备低热量、低血糖生成指数(GI)或益生元特性等生理活性的糖类及其衍生物,通过在甜味表现与
健康功能间的平衡,支持终端食品实现减糖、控糖及“清洁标签”等配方升级目标。相比单一高倍甜味剂,功能糖类在
甜味轮廓、口感结构及风味协同性上接近蔗糖,能够与糖醇类、糖苷类等多种甜味配料深度协同,在显著降低传统蔗糖
添加量的同时保持口感的稳定性与丰满度,为食品工业提供全场景的健康甜味配料解决方案。

除了优异的营养属性,功能糖类的价值更体现在其卓越的加工赋能。该类产品通常具有非致龋特性,生理代谢路径
亦与蔗糖存在显著差异。在食品加工过程中,其对美拉德反应、褐变呈色、风味生成、保湿保鲜及结晶行为等关键指标
的影响赋予了产品差异化特质,在饮料、烘焙、乳制品及休闲食品中展现出良好的配方适配性。其品种结构涵盖阿洛酮
糖、塔格糖、甘露糖、异麦芽酮糖、海藻糖及乳果糖等。随着健康消费理念的深化,功能糖类正逐步由创新应用型原料
向基础型功能配料延伸,在全球健康营养领域的应用空间将持续拓宽。

①阿洛酮糖
阿洛酮糖(D-阿洛酮糖)是一种在无花果、葡萄干、猕猴桃等植物中天然存在的六碳稀有酮糖,属于果糖的差向异
构体。由于自然界中含量稀少,其商业化应用主要依托合成生物学及酶转化等生物制造路径。阿洛酮糖的甜度约为蔗糖
的 70%,甜味曲线平滑且无后苦味,口感接近蔗糖。其能量系数约为 0.4kcal/g,仅为蔗糖的十分之一,被视为继赤藓糖
醇后全球健康甜味配料领域的又一里程碑式产品。

现有学术研究对阿洛酮糖在低血糖生成指数(GI)、餐后血糖反应调节及能量代谢等方面的生理机制进行了广泛探讨。

这种“低热量+生理调节潜力”的双重属性,使其在功能性食品开发中具备显著优势。公司严格遵循现行监管框架,明
确阿洛酮糖目前主要作为食品配料用于减糖配方,其具体生理作用仍需持续的科学验证,产品本身并不具备保健或治疗
功效。

阿洛酮糖的规模化生产对关键酶的催化效率及分离纯化工艺要求严苛。尤其在结晶环节,因其晶体形成难度大,能 够在工业化条件下稳定制备颗粒均匀、流动性良好的高纯度晶体产品是行业核心技术壁垒之一。目前多数供应商仍以液 体糖浆和无定型粉末为主,公司在晶体制备技术上的突破与产能释放,有助于公司在对原料规格要求严苛的中高端市场 中占据差异化竞争地位。 在应用层面,阿洛酮糖在加热条件下可发生美拉德反应,有助于烘焙类产品形成所需的色泽与风味;与高倍甜味剂 复配时,有助于平滑整体甜味曲线,减少突兀感或后苦味,从而提升产品的感官一致性。根据 Global Market Insights 的 研究,阿洛酮糖主要应用于食品、饮料和医药领域,其中食品领域占比约 58.10%(如图 1-2 所示)。研究指出,烘焙食 品、乳制品及调味酱料等品类已率先将阿洛酮糖纳入产品配方体系,持续推动其在大众化食品中的应用。 图 1-2 阿洛酮糖市场:按应用领域划分(2024年) 资料来源:Global Market Insights 从市场规模看,根据 Fact.MR 的测算,2025 年全球阿洛酮糖市场规模约为 3.375 亿美元,预计 2035 年将增长至约 7.663亿美元,复合年增长率(CAGR)约为 8.5%(如图 1-3所示)。 图 1-3 2020-2035年阿洛酮糖市场规模及趋势预测(单位:百万美元) 资料来源:Fact.MR
从产业格局和法规环境看,阿洛酮糖的全球产业化与市场准入进程持续加快。早期,日本松谷化学(Matsutani Chemical)率先开展商业化生产,北美和日韩市场随后成为较早实现阿洛酮糖应用推广的区域。目前,阿洛酮糖已在美、
日、韩、加、澳、新等十余个国家获得法规准入。其中,2019 年美国 FDA 宣布阿洛酮糖豁免于“添加糖”与“总糖”

标签标注,为其在全球范围内的规模化应用奠定了关键的政策基石。除松谷化学外,英国泰莱(Tate & Lyle)、韩国希杰
(CJ CheilJedang)等企业亦是全球市场的主要参与者。

中国企业进入阿洛酮糖产业虽相对较晚,但凭借在生物制造底层技术上的快速迭代、成本控制和产能储备,已展现
出显著的后发优势。2025年 7月,国家卫生健康委发布《关于 D-阿洛酮糖等 20种“三新食品”的公告》(2025年第 4号),
正式批准阿洛酮糖为新食品原料,标志着中国阿洛酮糖产业进入“准入元年”,推动行业从单一出口向“内外销双轮驱
动”的逻辑切换。报告期内,阿洛酮糖市场呈现出“供给加速落地、需求预期升温、价格逐步回落”的发展态势。供给
端方面,行业产能加速释放。除本公司外,国内具备规模化生产能力的参与者还包括百龙创园保龄宝、福宽生物、金
禾实业、微元合成、中粮科技及中大恒源等企业。随着行业产能持续增加,销售价格逐步回落,性价比优势日益显现,
加速推动阿洛酮糖从高价“小众稀有糖”向具备规模化竞争力的减糖原料演进。短期来看,因国内下游食品饮料终端应
用尚未全面大规模放量,新增产能转化为实际订单仍需经历客户验证与渠道导入周期,行业存在阶段性供需节奏错配风
险。中长期而言,市场竞争将由早期的准入与扩产竞争,全面转向基于“产能兑现效率、技术溢价、全产业链成本控制、
全球合规与认证,以及定制化应用方案”的综合实力比拼。

②塔格糖
塔格糖(D-塔格糖)是一种天然存在于乳制品及部分水果中的六碳稀有单糖,其分子结构与半乳糖相近,属于半乳
糖的酮糖形式。其甜度约为蔗糖的 92%,是目前稀有糖中甜感还原度优异、感官特性高度接近蔗糖的品种。与蔗糖约
4kcal/g 的能量系数相比,塔格糖的能量系数仅约为 1.5kcal/g,具备显著的低血糖生成指数(GI)特征。凭借优异的感官
还原度与生理代谢特性,塔格糖实现了风味体验与健康管理诉求的有效兼顾,是公司产品矩阵中实现“风味还原”与
“低代谢负荷”有机统一的典型品种。

塔格糖的战略价值不仅体现在营养维度,更体现在其卓越的加工赋能。在加热条件下,塔格糖具备明显的美拉德反
应活性,能够赋予烘焙产品理想的焦糖化色泽与香气,这一特性在天然代糖中具有显著的稀缺性。此外,塔格糖在与糖
醇类或高倍甜味剂复配时,展现出优异的协同效应,能有效平滑甜味曲线,提升终端产品的风味饱和度。

目前,塔格糖的主流工业化路径是以半乳糖为底物通过异构化酶催化实现转化。受制于原料成本、转化效率及纯化
工艺的复杂性,塔格糖的整体生产成本较高,在一定程度上限制了其在普通食品中的大规模应用。目前,行业正处于由
“技术突破”向“规模化成本下行”跨越的关键期。公司正持续推进合成生物学的深度应用,致力于通过工艺迭代降低
生产成本。随着技术路径的日益成熟,塔格糖正加速从“高附加值创新原料”向“规模化应用配料”渗透,商业化空间
正逐步打开。

现有学术研究对塔格糖在非致龋性、餐后血糖反应调节及肠道微生态支持等方面的生理机制进行了深入探讨,为其
在功能性食品中的应用提供了科学依据。公司严格遵循现行监管框架,明确塔格糖目前主要作为低能量食品配料使用,
其具体的生理作用仍需持续的科学验证,产品本身不具备保健或治疗功效。

塔格糖在全球主要市场的合规基础已趋于完善。2001年,美国食品药品监督管理局(FDA)通过 GRAS通知程序确认塔格糖在食品中的安全使用;联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)也对其安全性及能
量特性进行了评估。在中国市场,原国家卫生计生委早在 2014年便批准其为新食品原料,确立了其在国内食品领域长期、
规范的合规使用路径。此外,塔格糖也已经在欧盟、日韩及澳洲等全球主要市场实现准入,为公司利用该品种深度参与
全球产业协作提供了坚实的制度保障。

根据 Persistence Market Research的预测,全球塔格糖市场预计在 2025年将达到约 1.788亿美元,并有望在 2032年
增长至约 2.386亿美元,复合年增长率(CAGR)约为 5.3%(如图 1-4所示)。公司将依托技术先发优势,通过产品形态
的持续优化与定制化应用方案开发,积极把握全球消费升级带来的战略机遇。

图 1-4 塔格糖市场展望(单位:百万美元) 资料来源:Persistence Market Research (3)糖苷类 近年来,随着全球减糖、控糖共识的深化,各国政府和公共卫生机构纷纷出台政策以抑制添加糖的过量摄入。例如, 多国实施的“糖税”政策已显著改变了下游食品饮料企业的配方逻辑。在这一背景下,糖苷类甜味配料凭借其天然植物 来源、高甜度、近乎零热量及不引起血糖反应等核心优势,在全球代糖市场的渗透率稳步提升。在健康甜味配料体系中, 糖苷类主要承担“甜味强度支撑”的角色,与提供填充感和饱满度的糖醇类、功能糖类形成了显著的功能互补,有效满 足了“减糖不减甜”的产品开发需求。 目前,糖苷类的甜味配料主要包括甜菊糖苷、罗汉果甜苷、甜茶苷等,其中甜菊糖苷凭借稳定的原料供应、成熟的 工艺及广泛的法规支持,已成为目前应用十分广泛的天然高倍甜味配料。甜菊糖苷来源于菊科植物甜叶菊,其叶片中的 甜菊糖总苷(TSG)占干重的约 16%~20%,包含数十种单体成分(如图 1-5 所示)。根据天然含量与口感特征,行业通 常将 TSG划分为以甜菊苷(STV)和莱鲍迪苷 A(Reb A)为代表的常规品种,以莱鲍迪苷 M(Reb M)为代表的稀有 高端品种。常规品种在早期无糖化进程中应用广泛,但在添加量较高时部分产品可能存在后苦味或金属味等风味缺陷。 相比之下,Reb M 被视为目前甜味表现高度接近蔗糖的天然高倍甜味配料之一,其甜度可达蔗糖的 350 倍,甜味曲线平 滑且后苦味显著降低,尤其适用于对口感纯净度要求明确的无糖或低糖食品场景。 图 1-5 甜菊糖苷的成分示意图 资料来源:FoodTalks行业资讯平台 图 1-6 Reb A、Reb M、蔗糖之间的对比 资料来源:FoodTalks行业资讯平台
传统上,甜菊糖苷主要通过植物提取和分离纯化制备,适用于 STV、Reb A 等含量相对较高的成分。然而,对天然
含量稀少的 Reb M而言,传统植提路径面临较高的综合成本挑战,限制了其大规模应用。近年来,随着合成生物学与酶
工程技术的进步,行业正逐步探索通过生物制造方式实现 Reb M的定向合成或高效转化,以提高其规模化供应能力和成
本效益。围绕 Reb M的工艺优化与产业化规模提升,已成为糖苷类领域的重要技术演进方向,为 Reb M进入大众化食品
配方奠定了基础。

目前,甜菊糖苷已在美国、欧盟、中国、日韩及澳新等主要经济体获得法规准入。在产业格局层面,Reb M 正处于
从技术突破向规模化应用的过渡期。除本公司外,英国泰莱(Tate & Lyle)等国际巨头已展开前瞻性布局。国内如弈柯
莱生物、四川盈嘉合生等企业也在积极推进 Reb M的产业化进程。

观研报告网的研究数据显示,2020年全球甜菊糖苷市场规模约为 5.692亿美元,预计到 2027年将达到约 9.986亿美
元,复合年增长率(CAGR)约 8.4%。中国市场预计到 2027 年将增长至 2.267 亿美元,复合年增长率(CAGR)约为
12.5%,有望成为全球甜菊糖苷市场增长的核心引擎。

图 1-7 2020-2027年全球及中国甜菊糖苷行业市场规模现状及预测情况(单位:亿美元) 资料来源:观研报告官网
在健康甜味配料体系中,糖醇类、功能糖类和糖苷类产品在技术路径、配方功能及市场定位上已形成清晰的分工协
同结构。糖醇类产品凭借接近蔗糖的口感及稳定的加工性能,在配方中作为主体原料,发挥着基础甜味与体积填充的核
心作用;功能糖类产品在提供甜味表现的同时,凭借其独特的代谢路径与生理活性,在减糖、控糖及特定人群的营养方
案中起到关键的结构性补充作用;糖苷类产品作为天然来源的高倍甜味配料,凭借较高的甜味效率与显著的热量削减能
力,在复配体系中不仅优化了整体甜味曲线,也为下游配方综合成本优化提供了重要支撑。

通过在甜味层级、配比结构和成本构成上的组合应用,上述三大类产品为下游食品饮料企业提供了灵活的配方设计
空间,助力其在口感体验、营养健康与经济效益之间寻求理想的平衡方案。随着生物制造技术的持续进步,健康甜味配
料体系正逐步从单一替代逻辑向系统化、平台化协作方向演进,为具备全品类布局能力的头部企业把握全球健康消费趋
势、构建差异化产品矩阵提供了重要的战略契机。

特别说明:本节引用的第三方行业数据及研究结论,均源于本报告披露前通过公开渠道或行业报告获取的内容。报
告期内公司未购买定制化研究报告,相关数据及分析仅用于客观说明行业宏观环境与公司经营背景,不构成公司对市场
规模或经营业绩的预测或实质性承诺;具体来源见各图表下方标注,相关示意图仅作行业通用逻辑参考,不代表公司实
际技术路径或产品情况。

3、行业周期性特点
健康甜味配料行业整体呈现出趋势性增长与周期性波动并存的结构性特征。受健康消费理念持续深化与终端应用场
景稳步拓展的支撑,行业基本面长期向好,但其运行节奏仍受到需求季节性、原材料供应、产能释放周期及国际经贸环
境等多重因素的影响,表现出一定的周期性特征。

(1)需求侧:消费属性驱动的季节性与波动性
公司产品下游广泛应用于无糖饮料、烘焙食品及乳制品等领域,相关终端市场具备明显的季节性与促销驱动特征。

例如,气温变化、节假日消费及渠道备货节奏的更迭,会导致下游需求出现阶段性起伏,并通过采购计划与新品研发节
奏传导至上游,进而影响行业需求的分布频率与波动幅度。

(2)供给侧:生物制造特性与供应链稳定性
健康甜味配料的生产高度依赖玉米、淀粉等大宗农产品,原料供应受农业生产周期、产业政策及大宗商品行情影响,
呈现一定的季节性与价格波动。同时,生物发酵生产对工艺条件的连续性与稳定性要求较高,生产线的例行检修、品种
切换及产能爬坡节奏,均会对短期市场供给平衡产生扰动。

(3)产能周期:产能释放与竞争格局的阶段性错配
行业面临供需失衡与价格回调压力;而在需求爆发或落后产能退出的过程中,供需关系将迎来边际改善。

(4)定价机制:产品生命周期决定价格弹性
健康甜味配料的价格受原料能源成本、库存水平及应用普及度共同驱动。相对成熟的品种(如赤藓糖醇)通常具备
稳固的应用场景,其价格波动逐步向成本支撑位回归;而处于导入期或快速成长期的新品(如阿洛酮糖),其价格受技术
迭代空间、产能规模效应及全球市场准入进度的影响更为显著,具有较高的价格弹性和阶段性溢价空间。

(5)外部扰动:全球宏观环境与贸易壁垒的影响
全球经济波动、地缘政治风险以及国际贸易政策的调整,是行业运行中重要的外部变量。特别是出口占比大的企业,
受海运成本变化及贸易救济措施(如反倾销、反补贴调查)的扰动较为明显。这些因素会通过影响出口边际成本与终端
采购预期,在一定时期内放大供需波动。

(6)制度驱动:产业政策与法规准入的阶段性效应
食品安全监管体系、新食品原料审批进度及标签规范的变化,会对行业供需节奏产生结构性影响。法规的落地往往
能有效激活潜在需求,推动应用端的加速放量。同时,趋严的监管环境也提升了行业的准入门槛,利好具备全球合规优
势与快速响应能力的头部企业。

4、公司所处行业地位
公司深耕健康甜味配料行业近二十年,凭借先进的生物制造技术与规模化生产能力,已构建起覆盖全球主要市场的
营销服务网络。通过持续驱动核心技术的迭代升级与新产品的商业化应用,公司已成长为具备显著行业辨识度与全球品
牌影响力的健康甜味配料专业制造商。

作为国内较早实现赤藓糖醇工业化生产并保持长期稳定运行的企业之一,公司通过持续的研发投入与深度的工程化
实践,建立起涵盖菌种选育、发酵控制、提取分离及集成化后处理等关键环节的生物制造体系。依托完备的产能布局与
高效的生产组织能力,公司在确保产品质量一致性与供货弹性的基础上,建立了面向全球市场的持续供应能力,成为全
球赤藓糖醇市场供应体系的核心成员,赢得了国际主流客户的广泛认可。

公司通过强化生物制造技术平台的跨品种赋能,已实现阿洛酮糖的规模化量产。公司严格对标国际主流质量标准,
已成功开拓北美、日韩等海外市场,形成了稳定的市场交付能力。随着 2025年 7月国内法规准入的正式落地,公司正加
速推进阿洛酮糖在国内市场的应用验证与商业化合作。通过与下游客户深度协作开展配方测试,公司在丰富产品层次的
同时,持续提升在细分市场的渗透深度与竞争维度。

与此同时,公司积极推进塔格糖和 Reb M等新品种的应用拓展,并持续增加在合成生物学领域的研发投入。通过对
甘露糖、甘露糖醇、甜茶苷、甘油葡萄糖苷、α-熊果苷、抗坏血酸葡萄糖苷、肌醇、D-阿拉伯糖醇、阿洛醇、卫矛醇、
核糖、L-核糖、β-1,3-葡聚糖等前沿生物制造技术的战略性储备,公司不断丰富产品矩阵,形成了“成熟产品巩固基础+
创新产品拓展空间”的协同布局。这种依托统一技术体系的工程化能力,有效确保了研发创新与市场转化的连贯性。

总体而言,凭借深厚的技术积淀、精益的成本管控能力及广泛的全球客户基础,公司已成为全球健康甜味配料体系
中的核心参与者。未来,公司将密切关注全球技术迭代趋势,通过底层技术创新持续强化竞争壁垒,旨在通过更多元化、
更高价值的健康配料解决方案,持续赋能全球食品工业的健康化升级。

5、行业相关法律法规和政策影响
近年来,全球范围内减糖、控糖健康消费理念持续深化。多个国家和地区通过税收调节、食品标签规范和公众健康
倡议等多元化手段,推动消费者关注并降低添加糖的摄入,为健康甜味配料行业的发展提供了有利的政策环境。

在国内市场,随着“健康中国”战略的纵深推进,国家持续强化在“三减三健”(减盐、减油、减糖,健康口腔、
健康体重、健康骨骼)领域的引导。多项产业规划明确提出,要引导食品产业向健康化、功能化转型。同时,生物制造
作为国家重点培育的“新质生产力”和战略性新兴产业,得到了各级政府在技术研发与工程化应用层面的重点支持,为
公司利用合成生物学等前沿技术驱动产品结构演进提供了坚实的制度背书。

在此背景下,我国食品安全法律法规及新食品原料管理制度日益完善,行业准入门槛与规范化程度显著提升。这要
求企业必须具备扎实的合规管理能力、技术适配能力及敏锐的市场响应能力,同时也为具备高标准合规体系的头部企业
构筑了系统性的竞争壁垒。


产业政策/法律法规颁布单位发布时间主要内容
《“十四五”生物经 济发展规划》国家发展和改革委2022年提出以合成生物学、生物制造等为代表的新一代生物技术发展 方向,推动生物经济与食品、健康等领域融合发展。
《“十四五”国民健 康规划》国务院2022年持续推进“减盐、减油、减糖”等专项行动,提升居民健康素 养水平。
《扩大内需战略规划 纲要(2022-2035 年)》中共中央、国务院2022年从扩大内需和消费升级角度,倡导优化居民饮食结构,增加健 康、营养食品供给,推动相关消费领域发展。
《产业结构调整指导 目录(2024年本)》国家发展和改革委2023年明确将多元糖醇及生物法化工多元醇、功能性发酵制品(功能 性糖类等)列为国家重点鼓励发展的产业方向。
《关于推动未来产业 创新发展的实施意 见》工业和信息化部等 七部门2024年加快合成生物等前沿技术产业化。加快生物制造等新兴工业化 场景推广,以场景创新带动制造业转型升级。
《全民健康素养提升 三年行动方案 (2024-2027年)》国家卫生健康委、 国家中医药局、国 家疾控局2024年提出系统提升全民健康素养水平,推动健康理念由“以治病为 中心”向“以健康为中心”转变。
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标 准》(GB 2760- 2024)国家卫生健康委、 国家市场监管总局2024年强制性国家标准,明确食品添加剂的使用范围、最大使用量, 对甜味剂等产品作出约束。
《关于甜叶菊多酚等 20种“三新食品” 的公告》国家卫生健康委2025年批准甜菊糖苷(酶转化法)等新食品原料。
《关于 D-阿洛酮糖 等 20种“三新食 品”的公告》国家卫生健康委2025年正式批准 D-阿洛酮糖等新食品原料,标志着相关产品在国内 商业化应用的全面开启。
《中华人民共和国食 品安全法》(修正)全国人大常委会2025年强化食品及食品配料在生产、流通和消费环节的安全管理要 求。
《中国食物与营养发 展纲要(2025-2030 年)》农业农村部、国家 卫生健康委、工业 和信息化部2025年持续推进“减糖”行动,设定人均每日添加糖摄入控制目标。 通过完善标准限制糖过量使用,鼓励发展低升糖及营养健康食 品。
《现制饮料营养选择 标识规范》(T/CNSS 045-2025)中国营养学会2025年建立现制饮品(茶饮、咖啡等)分级标识体系,根据含糖量等 指标评定 A/B/C/D等级,引导现制餐饮端减少添加糖使用,有 力推动下游品牌采用健康甜味配料重构产品配方。
在政策法规的系统引导下,健康甜味配料已成为食品工业转型升级的核心要素之一。随着消费者健康意识的持续觉
醒,下游企业对健康甜味配料的应用关注度与适配深度将不断提高。相关标准和准入条件的进一步细化,不仅为企业提
供了明确的合规指引,更驱动行业向规范、有序和技术密集型方向发展。具备深厚技术积淀与全球合规能力的头部企业,
将能够通过更高效的政策转化与合规管理,实现经营质效的持续提升。

(二)主营业务
公司是一家深耕健康甜味配料领域的生物制造高新技术企业,拥有近二十年的行业积累。公司以合成生物学、酶工
程和发酵工程等核心技术为底层驱动,逐步构建起糖醇类、功能糖类及糖苷类产品协同发展的业务格局。公司秉承“诚
洁标签”的消费趋势。

面对复杂多变的全球贸易环境,公司坚定推行“产品多元化”与“市场多元化”战略。依托规模化制造优势与深厚
的技术积淀,公司在稳固赤藓糖醇既有竞争优势的同时,持续优化全球销售网络布局,加速推动新产品的商业化进程,
不断增强经营韧性与抗风险能力。公司旨在通过提供高品质、全场景的健康甜味解决方案,赋能全球食品工业的健康化
升级。

(三)主要产品及其用途
公司主要从事糖醇类、功能糖类及糖苷类健康甜味配料的研发、生产与销售。

1、糖醇类
赤藓糖醇作为公司核心的填充型健康甜味配料,广泛分布于自然界。其甜味纯正,具有清凉感,无不良后味。赤藓
糖醇具有低能量值(近乎零热量)、耐受性高、热稳定性好、抗龋齿等特性。在生理代谢方面,赤藓糖醇吸收后不参与机
体代谢,直接随尿液排出,不引起血糖波动,是控糖人群及追求健康饮食人群的理想选择。

根据赤藓糖醇特性,目前已经开发出的主要应用领域情况如下表所示:
应用领域特性
餐桌糖、调味糖、饮料1、利用其天然、近乎零热量、口味纯正特点,可作为餐桌配料直接食用,或替代蔗糖 添加至各类饮料中; 2、发挥其填充型甜味配料属性,与高倍甜味剂复配,协同改善风味并提升口感饱满 度。
糖果、巧克力类食品1、与高倍甜味剂复配,可模拟蔗糖风味,大幅降低热量; 2、利用其低吸湿性,减少糖果起霜现象,提升糖果贮存期限; 3、利用其溶解吸热多特性,可赋予糖果清凉口感; 4、利用其稳定性好特性,减少糖果加工过程中传统蔗糖的褐变或分解现象。
烘焙类食品1、利用其低能量值、甜味纯正等特性,在保留原有风味、口味的基础上,降低热量值 更加健康; 2、利用其低吸湿性,有助于调节成品水分活度,有效防潮并显著延长食品货架期。
健康营养食品1、利用其低血糖生成指数(GI)及不参与代谢的特点,满足控糖及体重管理等特定膳 食需求的无糖、低糖产品开发; 2、利用其抗龋齿功能,可制成对口腔健康有益的健康食品。
医药及日化用品1、在医药领域,利用其溶解吸热及稳定性,用作药用辅料(如药片包衣、赋形剂),有 助于优化药物稳定性及服用适口性; 2、在化妆品中,利用其低活性与非营养性特点,在辅助保湿的同时,由于其不易被大 多数微生物代谢利用,有助于提升配方的防腐稳定性及产品安全性。
化工及其他1、利用其热能存储的相变特性,应用于工业废热回收利用、冷链物流等热能管理系 统; 2、作为有机合成的中间体,用于制造生物基电解液、涂料等产品的原料。
2、功能糖类
(1)阿洛酮糖
阿洛酮糖是一种在自然界中天然存在但含量极少的稀有单糖。其甜味及口感与蔗糖相近,甜度约为蔗糖的 70%,热
量仅为蔗糖的十分之一,具有较好的热稳定性及加工适用性等物理特性。在生理代谢方面,阿洛酮糖具有较低的血糖生
成指数(GI),人体吸收后不参与机体代谢,是适用于减糖、控糖及体重管理人群的理想健康甜味配料。

根据阿洛酮糖特性,目前已经开发出的主要应用领域情况如下表所示:
应用领域特性
糖果、饮料1、感官特征接近蔗糖,甜味柔和,在常规加工温度及 pH 值范围内具有良好的稳定性, 能提供与蔗糖高度相近的甜味体验; 2、溶解性良好,可与高倍甜味剂产生增甜协同效应,提升产品整体风味的丰满度。
烘焙类食品1、具备还原糖特性,可参与美拉德反应,在加热过程中辅助提升产品的上色性能与风味 层次; 2、利用其良好的成膜性与保水性,有助于改善烘焙产品的组织结构,使口感更加湿润细 腻,协助提升产品感官品质。
乳制品、冰淇淋1、具有良好的抗结晶性能,适用于乳制品中水果酱料的预处理,保持口感与风味的一致 性; 2、具有一定的降低冰点作用,配合其他配料使用可有效改善冰淇淋的组织结构,抑制冰 晶生成,辅助提升冰淇淋的顺滑感与细腻度。
健康营养食品1、利用其显著的低能量及低血糖反应特点,开发适用于特定膳食管理需求的健康食品, 辅助维持健康的能量代谢; 2、不被口腔微生物代谢利用,具有低致龋性,适合口腔健康友好型功能性食品。
医药及日化用品1、作为健康甜味配料及功能性填充剂用于药剂调味,不引起血糖波动,适用于特定膳食 需求的药物配方; 2、在化妆品中,利用其吸湿与亲水特性,作为基础配料辅助提升产品的保水性能。
(2)塔格糖
塔格糖是一种天然存在的六碳稀有单糖,其分子结构与半乳糖相近,属于半乳糖的酮糖形式。其甜感高度接近蔗糖,
甜度约为蔗糖的 92%,血糖生成指数(GI值)远低于蔗糖。根据相关研究,塔格糖具有良好的益生元特性,有助于调节
肠道微生态平衡,同时具备较强的美拉德反应活性,在高端健康甜味配料领域显示出广阔的应用潜力。目前,公司依托
自主构建的生物制造技术平台,已实现该产品的规模化生产。

根据塔格糖特性,目前已经开发出的主要应用领域情况如下表所示:
应用领域特性
烘焙类食品1、甜度高度接近蔗糖,可作为减糖配方中的核心甜味来源; 2、具备美拉德反应活性,在加热过程中可产生明显的褐变效果与焦糖色泽,有助于提升 产品的风味层次与外观表现。
健康营养食品1、利用其低 GI 值与低能量特性,适用于有糖分摄入限制或体重管理需求的膳食方案, 符合特定营养管理要求; 2、利用其益生元特性,作为功能性配料支持肠道微生态平衡。
高端饮品1、感官特征接近蔗糖,有助于掩盖高倍甜味剂的后苦味,优化无糖/低糖饮品的风味协 调性与口感饱满度; 2、在酸性环境下具有良好的理化稳定性,适用于功能性饮品及碳酸饮料的开发。
膳食补充剂1、作为一种健康配料,通过对肠道环境的支持,有助于调节机体代谢环境; 2、利用其加工稳定性与感官特性,提升膳食补充剂的整体品质。
医药及日化用品1、在医药领域,可用于低血糖生成指数(GI)的辅料开发、特定营养需求的临床营养食 品或药剂制备; 2、在日化领域(如口腔护理产品),利用其低致龋性特点,有助于维护口腔环境健康。
3、糖苷类
公司生产的优质甜菊糖(莱鲍迪苷 M,Reb M),是以传统的甜菊糖苷为底物,通过合成生物学及酶转化技术制得的
高倍甜味配料。该产品甜度约为蔗糖的 350 倍,显著改善了传统甜菊糖苷存在的后苦味与金属感。Reb M 具有低能量值、
优异的热稳定性及 pH 稳定性,在多种加工条件下均能保持理化性质稳定。作为天然高倍甜味来源,Reb M 可与公司生
产的填充型糖醇及功能糖类深度复配,有助于提升各类食品及饮料制品的感官品质。

根据 Reb M特性,目前已经开发出的主要应用领域情况如下表所示:
应用领域特性
糖果、饮料1、作为核心增甜组分,甜度约为蔗糖的 350倍,具有低能量值; 2、有效改善了高倍甜味剂常见的后苦味,感官特征接近蔗糖,在常规饮品配方浓度下具 有良好的分散性与理化稳定性。
烘焙类食品1、具有良好的热稳定性,在高温烘焙过程中保持性质稳定; 2、与赤藓糖醇、阿洛酮糖等配料复配使用,有助于协同优化烘焙产品的整体风味。
乳制品1、在常规应用条件下展现出良好的加工适应性,不改变乳制品原有风味; 2、作为无糖/减糖乳制品的核心增甜配料,满足特定膳食管理需求。
医药及日化用品1、在医药领域,利用其安全性高及不引起血糖波动特性,作为功能性辅料及甜味配料用 于药剂调味,有助于掩盖药物苦味; 2、利用其非致龋性及非营养型特性,应用于口腔护理及各类日化产品。
(四)公司经营模式
1、采购模式
公司构建了“以产定购、精益储备”的采购管理体系。公司充分利用所在地较为成熟的原材料产业配套与区位资源优
势,实现了主要原材料的低库存水平运行。在主料采购层面,公司通过与核心供应商签订批量供货合同锁定供应规模,
安排供应商实现持续、精准的送货到厂。报告期内,公司主料从淀粉逐步切换为玉米,全面有序地启动玉米直采,依托
高效直达的物流衔接体系和玉米深加工能力,进一步强化了对核心原料的成本把控与市场波动响应水平。对于辅料及其
他生产物资,公司则根据消耗定额保持合理的安全储备,确保供应体系的整体稳健。此外,公司建立了严格的供应商准
入与动态评价模型,确立了透明、合规且高效的供应链保障体系。

2、生产模式
公司实行“以销定产、高效交付”的生产运作模式。生产部门根据订单的交货期限、产品规格及技术工艺要求,科
学排定生产计划并动态调整产能分配,旨在实现订单全生命周期的精准管控,保障产品的高质量按时交付。在保持市场
供应灵敏性的同时,公司利用信息化管理工具持续优化成品库存结构。除针对特定客户的预留需求及法定节假日储备等
特殊情形外,成品库存总体保持在与销售规模相匹配的合理区间。这种模式体现了公司在生物制造领域的精益管理水平,
兼顾了资产流动性与市场响应速度。

3、销售模式
公司构建了“经销为主、直销为辅”的全渠道营销体系,通过多层次的市场穿透策略实现了对全球主要市场的逐步
覆盖。公司销售团队负责从市场开拓、订单跟踪到技术支持的全流程服务,通过与国内外经销商及大型直销客户建立长
期、稳定的战略合作伙伴关系,为公司的稳健经营提供了有力支撑。在获客维度,公司积极参与国内外知名专业展会及
行业论坛,将其作为品牌宣传、技术展示及获取优质客户资源的核心平台。同时,公司坚持以客户价值为导向,建立起
定期的客户回访与市场趋势监测机制,深度挖掘下游行业需求变化,通过主动拜访与口碑传播不断拓宽客户资源范围,
将单纯的产品销售逐步转化为深度的市场洞察与技术支持方案,持续巩固公司在健康甜味配料领域的市场竞争地位。
(五)许可、资质证书
1、截至 2026年 6月 30日,公司拥有的与生产经营有关的业务许可情况如下:
序号许可、资质名称证书编号许可范围/适用产品有效期截止日
1食品生产许可证SC20137160200574调味料(固体调味料)、固 体饮料(风味固体饮料)、 其他食品(塔格糖)、其他 食品(D-阿洛酮糖;D-阿 洛酮糖糖浆)食品添加剂 (赤藓糖醇、D-甘露糖 醇、甜菊糖苷)、复配食品 添加剂(复配甜味剂)2028年 3月 6日
2食品经营许可证JY13716020102094散装食品和预包装食品销 售(含散装熟食销售)2030年 3月 3日
3出口食品生产企业备案证明4000/22307风味固体饮料长期
4海关保管单位注册登记证书3712963243进出口货物收发货人长期
5海关 AEO高级认证企业798666556001-长期
6对外贸易经营者备案登记表04548989-长期
7高新技术企业证书GR202537002765-2028年 12月 7日
8排污许可证913716007986665561001U-2029年 10月 30日
9中国商品条码证书315519-2027年 12月 31日
10美国 FDA注册16069789644-2026年 12月 31日
  18417366766  
2、截至 2026年 6月 30日,公司拥有的质量管理和食品安全管理等资质如下:
序号许可、资质名称证书编号许可范围/适用产品有效期截止日
1质量管理体系认证 GB/T19001- 2016/ISO9001:201500224Q27755R3M赤藓糖醇、复配甜味剂(赤藓糖 醇、甜菊糖苷)、复配甜味剂(赤藓 糖醇、罗汉果甜苷)、复配甜味剂 (赤藓糖醇、三氯蔗糖)、阿洛酮糖 (仅限出口)、甜菊糖苷的生产2027年 12月 6日
2环境管理体系认证 GB/T24001- 2016/ISO14001:201500224E35267R3M赤藓糖醇、复配甜味剂(赤藓糖 醇、甜菊糖苷)、复配甜味剂(赤藓 糖醇、罗汉果甜苷)、复配甜味剂 (赤藓糖醇、三氯蔗糖)、阿洛酮糖 (仅限出口)、甜菊糖苷的生产2027年 12月 6日
3食品安全管理体系认证 ISO22000:2018002FSMS1500259赤藓糖醇、复配甜味剂(赤藓糖 醇、甜菊糖苷)、复配甜味剂(赤藓 糖醇、罗汉果甜苷)、复配甜味剂 (赤藓糖醇、三氯蔗糖)、阿洛酮糖 (仅限出口)、甜菊糖苷的生产2027年 12月 4日
4HALAL清真认证0092240000塔格糖、赤藓糖醇、复配甜味剂、 阿洛酮糖、甜菊糖、有机赤藓糖醇2028年 6月 8日
5KOSHER犹太认证XGAA9-USZNG阿洛酮糖、赤藓糖醇、混合甜味 剂、有机赤藓糖醇、有机阿洛酮 糖、甜菊糖苷、D-甘露糖醇、塔格 糖2027年 7月 31日
6BRC食品安全全球标准 认证CN23/00000616赤藓糖醇、阿洛酮糖、甜菊糖苷、 复配甜味剂2027年 2月 14日
  CN26/00001568塔格糖、D-甘露糖醇2027年 3月 9日
7有机认证美标: N°193375260805191233阿洛酮糖、阿洛酮糖糖浆、阿洛酮 糖与罗汉果/甜叶菊提取物复配糖混 合甜味剂、赤藓糖醇、赤藓糖醇与 罗汉果/甜叶菊提取物复配糖2027年 8月 5日
8    
  欧标:CN-BIO-154.156- 0003581.2026.005赤藓糖醇2028年 3月 31日
9    
  日本:193375CN2赤藓糖醇1 2026年 7月 17日
10IP非转基因认证CN21/10341赤藓糖醇2027年 4月 18日
注 1:审核已通过,新证书正在换发过程中。

公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的
披露要求
品牌运营情况
公司已构建起“天绿原”与“元生甜”双品牌协同发展的业务格局。通过对原料端(B 端)与消费端(C 端)的精
准定位,实现了品牌价值的进一步延伸。

作为公司深耕多年的核心原料品牌,“天绿原”在赤藓糖醇全球供应体系中已建立起深厚的品牌信誉与市场公信力。

公司坚持以“品质确定性”为核心壁垒,凭借严苛的理化指标管控与长期稳定的交付能力,赢得了全球主流食品及饮料
企业的认可。依托“天绿原”稳固的行业占位,公司充分释放现有品牌的赋能效应,有效加速了阿洛酮糖、塔格糖、甘露
糖、甘露糖醇及 Reb M、α-熊果苷、甘油葡萄糖苷等新产品在优质客户群体中的商业化导入进程,为业务多元化增长提 供了坚实的品牌背书。该品牌先后荣获“山东知名品牌”及“山东优质品牌”称号,这不仅是对其过去市场表现的肯定, 更是公司规模化实力与专业化形象的集中体现。 与此同时,公司顺应健康消费升级趋势,通过“元生甜”品牌实现由 B 端向 C 端的战略延伸。“元生甜”定位于
“新一代天然代糖生活方案解决者”,旨在发挥公司在原料研发与成本控制上的优势,通过场景化、便携化的产品创新,
直接触达终端消费者并传播天然减糖理念。通过“天绿原”的口碑辐射与“元生甜”的品牌感知,公司正逐步构建起
“原料固本,品牌塑魂”的良性循环。这种双轮驱动模式在提升企业综合竞争力的同时,更赋予了公司在全球健康配料
产业链中更高的议价能力与长远发展空间。

主要销售模式
公司主要销售模式详见“第三节 管理层讨论与分析”之“一、报告期内公司从事的主要业务”之“(四)公司经营
模式”之“3、销售模式”。

?适用 □不适用
(一)分产品的营业收入、成本、毛利率情况
报告期内,公司按照产品分类收入、成本、毛利率情况如下:
单位:元

产品 分类本报告期  上年同期  营业收 入同比 变化营业成 本同比 变化毛利率 同比变 化
 营业收入营业成本毛利率营业收入营业成本毛利率   
糖醇类299,888,366.51242,691,586.4119.07%280,523,835.30230,763,944.9917.74%6.90%5.17%1.33%
功能糖 类88,240,603.9676,652,104.2213.13%27,307,834.9221,523,478.6621.18%223.13%256.13%-8.05%
糖苷类2,023,817.772,284,552.83-12.88%817,729.44563,974.8531.03%147.49%305.08%-43.91%
其他类38,558,150.9531,656,812.7117.90%9,316,579.344,064,118.8356.38%313.87%678.93%-38.48%
合计428,710,939.19353,285,056.1717.59%317,965,979.00256,915,517.3319.20%34.83%37.51%-1.61%
(二)分模式的营业收入、成本、毛利率情况
报告期内,公司经销、直销模式收入、成本、毛利率情况如下:
单位:元

销售 模式本报告期  上年同期  营业收 入同比 变化营业成 本同比 变化毛利率 同比变 化
 营业收入营业成本毛利率营业收入营业成本毛利率   
经销273,873,147.96232,290,792.4215.18%210,533,654.92174,690,239.3417.03%30.09%32.97%-1.85%
直销154,837,791.23120,994,263.7521.86%107,432,324.0882,225,277.9923.46%44.13%47.15%-1.60%
合计428,710,939.19353,285,056.1717.59%317,965,979.00256,915,517.3319.20%34.83%37.51%-1.61%
(三)经销商分区域变动情况 (未完)
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