肥标差走扩猪价持续反弹 养殖板块配置价值凸显

时间：2026年08月17日 19:57:09 中财网

　　CFi.CN讯：数据显示，8月14日生猪价格升至10.87元/公斤，周环比上涨0.43元/公斤，肥标价差分别扩大至0.96和1.41元/斤，屠宰企业日宰量回升至14.90万头，行业出栏均重128.10公斤。同时肉牛育肥牛价格升至27.56元/公斤，犊牛价格38.57元/公斤，原奶价格企稳在3.06元/公斤，白羽鸡价格7.21元/公斤，鸡蛋批发价10.21元/公斤，均呈现回暖态势。

　　
　　近期券商研报指出，当前高肥标差驱动养殖端压栏惜售，立秋后消费增量和二育补栏共同发力，猪价处于季节性反弹通道。研报认为，虽然短期高温制约生猪增重，但供应压力释放有限，后续猪价震荡偏强的概率较大。7月多家机构监测的生猪产能环比继续下降，能繁母猪存栏较前期高点已累计下滑超7%，产能去化进程有望延续，将带动远期猪价景气上行。

　　
　　研报指出，肉牛前期产能去化正逐步传导至供给收缩，中长期牛价进入上行周期概率高。原奶供需边际改善明确，下半年价格有望温和上涨。白鸡因短期鸡源缺口叠加备货需求，价格走强，叠加前期引种受限导致的远期供给收紧，板块向上空间进一步打开。

　　
　　整体来看，农林牧渔板块尤其是生猪养殖、肉牛和家禽相关企业的盈利改善逻辑正逐步兑现，相关龙头公司有望充分受益于本轮价格回暖周期。